甜糯米饭的做法
1.将糯米淘洗干净,浸泡2小时以上,然后沥干水分备用。
2.将适量的水倒入锅中,加入糯米,大火煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮20分钟左右,直到米饭熟烂。
3.将红枣、桂圆、莲子、白糖等材料混合,加入适量的水煮沸,然后转小火煮20分钟左右,直到材料熟烂。
4.将煮好的材料倒入煮熟的糯米中,搅拌均匀,再用小火焖煮10分钟左右,直到米饭吸收了材料的汁液。
5.最后,将甜糯米饭盛入碗中,撒上适量的芝麻即可。
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