花生酥的做法

材料：

  • 花生仁 200 克
  • 白糖 200 克
  • 水适量
  • 食用油适量

步骤：

  1. 将花生仁烤香备用。
  2. 平底锅中加入白糖和适量水，小火加热，不断搅拌至糖溶化成棕色糖浆。
  3. 加入烤香的花生仁，迅速搅拌均匀。
  4. 将混合物倒入铺有食用油的烤盘中，用勺子压实。
  5. 放凉后，用刀切成小块即可。

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