洋葱馄饨的做法

材料：

  • 面粉
  • 洋葱
  • 猪肉
  • 盐
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 姜末
  • 葱花
  • 香油
  • 水

步骤：

  1. 将面粉和水混合揉成面团，醒发20分钟。
  2. 将洋葱和猪肉切碎，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、姜末、葱花、香油搅拌均匀。
  3. 将面团擀成薄片，切成小块，包入洋葱猪肉馅料，捏紧口。
  4. 将馄饨放入沸水中煮熟即可。

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