长豆角馄饨的做法大全

长豆角馄饨的做法

材料：

• 长豆角
• 猪肉馅
• 饺子皮
• 葱姜蒜
• 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量

步骤：

1. 将长豆角洗净切成小段，用开水焯水后捞出备用。
2. 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀。
3. 将饺子皮包入适量的馅料，捏紧封口。
4. 将焯好水的长豆角放入锅中，加入适量的水，放入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，煮开后放入馄饨，煮至馄饨浮起即可。