苋菜馅馄饨的做法
材料:
- 苋菜 适量
- 猪肉馅 适量
- 饺子皮 适量
- 盐 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
步骤:
- 将苋菜洗净,切碎备用。
- 将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、生姜末、葱末、料酒、鸡精、香油,搅拌均匀。
- 将切碎的苋菜加入猪肉馅中,搅拌均匀。
- 将饺子皮放在手心,放入适量的馅料,然后将饺子皮包起来,捏紧封口。
- 将做好的馄饨放入沸水中,煮熟即可。
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