羊肉炒洋葱木耳的做法：
1.准备好羊肉、洋葱、木耳等食材，将羊肉切成薄片，洋葱切成丝，木耳泡发后切成小块。
2.将切好的羊肉放入碗中，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉煸炒至变色。
4.加入洋葱、木耳翻炒均匀，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
5.装盘后撒上葱花即可。
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1.准备好羊肉、洋葱、木耳等食材，将羊肉切成薄片，洋葱切成丝，木耳泡发后切成小块。
2.将切好的羊肉放入碗中，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉煸炒至变色。
4.加入洋葱、木耳翻炒均匀，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
5.装盘后撒上葱花即可。
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