凉拌土豆块的做法大全

凉拌土豆块的做法

1. 准备土豆、葱、蒜、辣椒、醋、酱油、盐、糖、香油。

2. 土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。

3. 葱、蒜、辣椒切末，放入碗中，加入醋、酱油、盐、糖、香油，搅拌均匀。

4. 将土豆块倒入碗中，拌匀即可。

凉拌土豆丝的做法

1. 准备土豆、胡萝卜、葱、蒜、辣椒、醋、酱油、盐、糖、香油。

2. 土豆、胡萝卜去皮，切成细丝，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。

3. 葱、蒜、辣椒切末，放入碗中，加入醋、酱油、盐、糖、香油，搅拌均匀。

4. 将土豆丝、胡萝卜丝倒入碗中，拌匀即可。