青蒜和豆腐的作法大全

青蒜炒豆腐

材料：豆腐、青蒜、盐、生抽、油、蒜

1. 豆腐切块，青蒜切段，蒜切末备用。

2. 热锅凉油，放入豆腐块煎至两面金黄。

3. 加入青蒜和蒜末翻炒，加入盐和生抽调味即可。

青蒜豆腐汤

材料：豆腐、青蒜、盐、鸡精、清水

1. 豆腐切块，青蒜切段备用。

2. 锅中加入清水，放入豆腐块煮至八成熟。

3. 加入青蒜，继续煮至豆腐熟透。

4. 加入盐和鸡精调味即可。