木瓜草鱼汤的做法

材料：

  • 草鱼1条
  • 木瓜1个
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 草鱼去鳞、去内脏、洗净备用。
  2. 木瓜去皮、去籽、切块备用。
  3. 生姜切片，葱切段备用。
  4. 锅中加清水，放入草鱼、生姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟。
  5. 加入木瓜块，继续煮10分钟。
  6. 加盐调味即可。

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