猪肉洋白菜饺子的做法大全

猪肉洋白菜饺子的做法

材料：

• 猪肉馅500克
• 洋白菜心半个
• 葱姜末适量
• 盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量
• 饺子皮适量

步骤：

1. 将洋白菜心洗净切碎，加入猪肉馅中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀，腌制10分钟。
2. 将腌制好的馅料包入饺子皮中，捏紧封口。
3. 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
4. 捞出饺子，沥干水分，放入碗中，加入适量的香油和醋，拌匀即可。