最权威的寿司制作大全

寿司制作的基本步骤：

1.准备食材：寿司米、醋、糖、盐、紫菜、各种海鲜、蔬菜等。

2.制作寿司饭：将寿司米淘洗干净，加水煮熟，加入醋、糖、盐拌匀。

3.准备海鲜和蔬菜：将海鲜和蔬菜清洗干净，切成适当大小的块。

4.制作寿司卷：将寿司米铺在紫菜上，放上海鲜和蔬菜，卷起来切成小块。

5.制作寿司握饭：将寿司米握成小球，放上海鲜和蔬菜。

6.装盘：将制作好的寿司装盘，配上酱油、芥末等调料即可。