天麻炖鸡的做法及图片
天麻炖鸡是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。以下是制作天麻炖鸡的步骤:
- 准备好鸡肉、天麻、枸杞、姜片、葱段等食材。
- 将鸡肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。
- 将天麻、枸杞洗净备用。
- 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
- 放入焯水后的鸡肉煸炒至变色。
- 加入适量清水,放入天麻和枸杞,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右。
- 加入适量盐和味精调味即可。
以下是天麻炖鸡的图片:



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