内容简介:腌小青瓜的做法 1. 准备小青瓜、盐、白糖、醋、大蒜、辣椒等食材。 2. 将小青瓜洗净,切成段或切成薄片。 3. 在小青瓜上撒上适量盐,搅拌均匀,静置20分钟左右,让小青瓜出水。 4. 将出水的小青瓜用清水冲洗干净,沥干水分,放入干净的容器中。 5. 准备腌制汁,将适量的白糖、醋、大蒜、辣椒等食材混合在一起,搅拌均匀。 6. 将腌制汁倒入容器中,浸泡小青瓜,确保小青瓜完全被腌制汁覆盖。 7....
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aliveday