评论：腌酸笋子的做法大全
内容简介：酸笋的简介 酸笋是一种常见的泡菜，以笋为原料，经过腌制而成。酸笋口感酸爽，清爽开胃，是夏季常见的下饭菜之一。 腌酸笋的做法 1. 准备材料：笋、盐、白糖、醋、生姜、蒜、干辣椒、香叶、花椒。 2. 将笋去皮，切成长条状或者片状，放入盆中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制30分钟左右。 3. 将腌制好的笋洗净，沥干水分，放入干净的容器中。 4. 准备腌制料：将适量的白糖、醋、生姜、蒜、干辣椒、香叶...
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