评论：腌泡菜的做法大全家常
内容简介：腌泡菜的做法 1. 准备好白菜、盐、葱、姜、蒜、辣椒粉、糖、鱼露、醋、水等食材。 2. 将白菜切成适当大小的块状，洗净后沥干水分。 3. 在一个大碗中加入适量的盐，将白菜块放入碗中，用手揉搓白菜，使其均匀地吸收盐分，然后静置30分钟至1小时。 4. 在另一个碗中，将葱、姜、蒜、辣椒粉、糖、鱼露、醋、水混合均匀，制成腌泡菜的调料汁。 5. 将腌泡菜的调料汁倒入腌好的白菜中...
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