内容简介:鸭血炒豆腐的做法 材料:鸭血、豆腐、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、水淀粉。 步骤: 1.鸭血切片,豆腐切块,青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用。 2.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3.放入鸭血煸炒至变色,加入豆腐煸炒至表面微黄。 4.加入青椒、红椒煸炒均匀。 5.加入适量盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀。 6.用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
用户评论
aliveday