内容简介:烤鸭 1. 将鸭子洗净,去掉内脏和杂质,晾干。 2. 准备腌料,将盐、糖、酱油、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、丁香、花椒粉混合均匀,涂抹在鸭子内外。 3. 将鸭子放入烤箱,以200度的温度烤制1小时。 4. 取出鸭子,将鸭子表面涂上蜂蜜,再放入烤箱烤制20分钟,直到鸭子表面呈现金黄色。 红烧鸭 1. 将鸭子洗净,切块。 2. 准备调料,将酱油、料酒、糖、姜片、葱段、八角、桂皮、丁香...
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aliveday