内容简介:鸭蛋的煮法: 1. 将鸭蛋放入锅中,加入足够的水,水的高度要超过鸭蛋。 2. 大火煮沸后,转小火煮10-12分钟。 3. 煮好后将鸭蛋捞出,放入冷水中浸泡5分钟,这样易于剥壳。 鸭蛋的炒法: 1. 将鸭蛋打散,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。 2. 热锅凉油,将鸭蛋液倒入锅中,用铲子不断翻炒,炒至熟透即可。 鸭蛋的腌制: 1. 将鸭蛋放入锅中,加入足够的水,水的高度要超过鸭蛋。 2. 大火煮沸后...
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aliveday