内容简介:鸭蛋肠的做法: 1. 准备材料:鸭蛋、猪肉、淀粉、盐、酱油、料酒、葱姜蒜、五香粉、肠衣。 2. 将猪肉切成小块,加入淀粉、盐、酱油、料酒、葱姜蒜、五香粉搅拌均匀,腌制20分钟。 3. 将鸭蛋煮熟,去壳备用。 4. 将肠衣泡软,清洗干净。 5. 将腌制好的猪肉放入肠衣中,再放入一个鸭蛋,用手捏紧。 6. 将鸭蛋肠放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮30分钟。 7. 煮好后捞出...
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aliveday