内容简介:雪豆肉末的做法一: 1. 准备雪豆、猪肉末、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、糖、鸡精、淀粉、油。 2. 雪豆焯水备用。 3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。 4. 加入料酒、生抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀。 5. 加入焯好水的雪豆,翻炒均匀。 6. 加入适量清水,烧开后转小火焖煮5分钟。 7. 水分收干后加入淀粉水勾芡,淋上少许香油即可。 雪豆肉末的做法二: 1. 准备雪豆、猪肉末、葱姜蒜...
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aliveday