内容简介:浙江雪菜的做法 浙江雪菜是一种传统的浙江腌菜,制作方法简单,口感鲜美,是浙江地区的特色美食之一。 制作材料: 嫩白菜心500克 盐适量 干辣椒适量 花椒适量 生姜适量 蒜适量 白糖适量 米醋适量 料酒适量 香油适量 制作步骤: 将嫩白菜心洗净,切成小段,加入适量盐腌制30分钟,挤去多余的水分。 将干辣椒、花椒、生姜、蒜切成末备用。 将腌好的嫩白菜心放入容器中,加入适量的白糖、米醋、料酒、香油...
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aliveday