内容简介:小米丸子粥的做法: 1. 准备材料:小米、糯米、猪肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油。 2. 小米和糯米混合后浸泡30分钟,猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀。 3. 将拌好的肉馅搓成小丸子,放入锅中焯水备用。 4. 锅中加入适量水,放入泡好的小米糯米,大火煮开后转小火煮20分钟。 5. 加入焯好水的丸子,继续煮5分钟即可。 6. 最后加入盐、鸡精、香油调味即可。...
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aliveday