评论：小米炖鱼头的做法大全
内容简介：小米炖鱼头的做法 1. 准备材料：鲜鱼头、小米椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、清水。 2. 鱼头处理：将鱼头洗净，去掉鱼鳃和鱼鳞，切成两半备用。 3. 炒香调料：将小米椒、姜、蒜切末备用，热锅凉油，放入调料炒香。 4. 炖鱼头：将炒香的调料放入炖盅中，加入适量的清水、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精，放入鱼头，大火烧开后转小火炖煮30分钟即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载...
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