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福建苦菜小肠汤的做法大全
内容简介:福建苦菜小肠汤的做法 材料: 猪小肠 500克 苦菜 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 适量 香油 适量 步骤: 将猪小肠清洗干净,切成小段,用开水焯水后捞出备用。 苦菜洗净,切成小段,姜和蒜切末备用。 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。 放入焯水后的猪小肠煸炒,加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。 加入适量的水,煮开后转小火炖煮30分钟。 加入苦菜...
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