内容简介:煎鱼柳 材料:鱼柳、盐、黑胡椒、面包糠、鸡蛋、面粉、油。 做法:1. 鱼柳洗净,用盐和黑胡椒腌制10分钟;2. 面包糠和面粉混合,鸡蛋打散;3. 将鱼柳裹上面粉,沾上鸡蛋液,再裹上面包糠;4. 热锅加油,将鱼柳放入锅中煎至两面金黄即可。 清蒸鱼 材料:鱼、姜、葱、盐、料酒、酱油、香油。 做法:1. 鱼洗净,切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟;2. 姜和葱切成丝;3. 将鱼片放在碗中,撒上姜丝和葱丝...
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aliveday