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闽南小肠汤的做法大全
内容简介:闽南小肠汤的做法大全: 材料: 猪小肠500克 猪肉200克 姜片适量 蒜头适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 鸡精适量 胡椒粉适量 做法: 将猪小肠清洗干净,切成小段备用。 将猪肉切成小块备用。 姜、蒜、葱分别切成片和段备用。 热锅凉油,放入姜、蒜、葱爆香。 放入猪肉煸炒至变色。 放入猪小肠煸炒至变色。 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐和胡椒粉,翻炒均匀。 加入适量的水...
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