内容简介:小肠煲的做法: 1. 准备好小肠、猪骨、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、花椒等材料。 2. 将小肠清洗干净,切成段状,用开水焯水后捞出备用。 3. 猪骨用开水焯水后捞出,放入锅中加水煮开,撇去浮沫后加入姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、花椒等调料,煮2小时左右。 4. 将焯水后的小肠放入煮好的汤中,再煮20分钟左右即可。 5. 最后根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味即可。 本文来自投稿...
用户评论
aliveday