内容简介:经典馒头 材料:中筋面粉500克、酵母10克、白糖30克、水适量。 步骤:1.将面粉、酵母、白糖混合,加入适量水揉成面团;2.发酵至两倍大;3.揉面,分割成小面团,搓圆;4.二次发酵;5.蒸制15分钟即可。 豆沙馒头 材料:中筋面粉500克、酵母10克、白糖30克、水适量、豆沙馅适量。 步骤:1.将面粉、酵母、白糖混合,加入适量水揉成面团;2.发酵至两倍大;3.揉面,分割成小面团,搓圆;4...
用户评论
aliveday