评论：香辣整猪皮做法大全
内容简介：香辣整猪皮做法 1. 准备材料：整猪皮、花椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋、香油。 2. 将整猪皮放入开水中焯水，捞出后用刀刮去表面的杂质，再用清水冲洗干净。 3. 将焯水后的整猪皮切成小块，放入锅中加入适量清水，加入花椒、干辣椒、姜、蒜、料酒，大火煮开后转小火炖煮2小时。 4. 炖煮好的整猪皮捞出沥干水分，切成薄片备用。 5. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香...
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