内容简介:香辣蟹的做法大全罐装: 1. 将螃蟹洗净,去掉腮和沙包,切成四块备用。 2. 准备好调料:姜、蒜、辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。 3. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮煸炒出香味。 4. 加入适量的水,放入螃蟹块,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精,煮开后转小火煮10分钟。 5. 加入香油,翻炒均匀,煮至汤汁浓稠即可。 6....
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aliveday