评论：咸鸭肫的做法大全家常
内容简介：咸鸭肫的做法 1. 准备材料：鸭脖子、盐、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、蒜、料酒、老抽、生抽、白糖、鸡精。 2. 将鸭脖子洗净，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 3. 锅中放入适量油，加入花椒、八角、桂皮、香叶、姜片、蒜瓣爆香。 4. 加入适量料酒、老抽、生抽、白糖、鸡精和足够的水，烧开后放入焯水后的鸭脖子。 5. 加入适量盐，煮至汤汁浓稠，鸭脖子入味即可。 6. 将煮好的鸭脖子晾凉...
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