评论：鲤鱼炖冬瓜汤的做法大全
内容简介：鲤鱼炖冬瓜汤的做法 材料： 鲤鱼一条，约500克 冬瓜一块，约500克 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 鲤鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 冬瓜去皮、去籽，切成小块备用。 姜切片，葱切段备用。 热锅凉油，将鲤鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 锅中留底油，加入姜片和葱段爆香。 加入清水，放入鲤鱼和冬瓜块，加入适量的盐和料酒。 大火烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到冬瓜烂熟。...
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