内容简介:小麻鸭的做法大全 小麻鸭是一道美味可口的菜肴,下面是制作小麻鸭的详细步骤: 准备好所需的食材,包括鸭肉、花椒、干辣椒、姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。 将鸭肉切成块状,用开水焯水去腥,捞出备用。 热锅凉油,放入花椒和干辣椒炒香。 加入姜蒜炒香,然后放入鸭肉翻炒均匀。 加入适量的料酒炒匀,然后加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调味料。 继续翻炒均匀,让鸭肉充分入味。 最后加入适量的水...
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aliveday