内容简介:五花肉的介绍 五花肉是指猪肉的一种部位,由于含有肥肉和瘦肉,口感鲜美,是很多人喜欢的食材之一。下面介绍几种常见的五花肉菜谱。 红烧五花肉 将五花肉切成块状,用沸水焯水后捞出备用。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入五花肉煸炒至表面微焦,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐和水,烧开后转小火炖煮1-2小时即可。 五花肉炖粉条 将五花肉切成块状,焯水后捞出备用。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香...
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