内容简介：牛肉排骨炖萝卜的做法 材料： 牛肉：500克 排骨：500克 胡萝卜：2根 洋葱：1个 姜：适量 蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 生抽：适量 老抽：适量 白糖：适量 清水：适量 步骤： 将牛肉和排骨分别焯水，捞出备用。 胡萝卜切块，洋葱切片，姜和蒜切末备用。 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入洋葱煸炒至金黄色。 加入牛肉和排骨煸炒至表面金黄色。 加入料酒，煮至酒精挥发。 加入适量清水，放入胡萝卜块...

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