内容简介:鱼过油的做法大全: 1. 干煸鱼:将鱼切成块状,用盐、料酒、姜末腌制一会儿,然后用干淀粉裹上,放入油锅中炸至金黄色即可。 2. 糖醋鱼:将鱼切成块状,用盐、料酒、姜末腌制一会儿,然后用淀粉裹上,放入油锅中炸至金黄色,再用糖、醋、番茄酱等调料烧制即可。 3. 香煎鱼:将鱼切成片状,用盐、料酒、姜末腌制一会儿,然后用淀粉裹上,放入平底锅中煎至两面金黄色即可。 4. 椒盐鱼:将鱼切成块状,用盐、料酒...
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aliveday