内容简介:盐城肉圆子的做法 材料: 猪肉馅500克 面粉500克 水适量 盐适量 鸡精适量 葱姜末适量 香油适量 步骤: 将面粉和水混合,揉成面团,醒发30分钟。 将猪肉馅加入葱姜末、盐、鸡精、香油搅拌均匀。 将面团擀成薄皮,切成小块,搓成圆球状。 将圆球擀成薄皮,包入肉馅,捏紧口部。 将肉圆子放入锅中,加入适量水,大火烧开后转小火煮10分钟即可。 小贴士: 面团要揉得充分,醒发时间要足够...
用户评论
aliveday