内容简介:酱腌豇豆角的做法 材料: 豇豆角500克 盐适量 酱油适量 白糖适量 料酒适量 姜片适量 蒜瓣适量 干辣椒适量 香叶适量 八角适量 桂皮适量 花椒适量 油适量 步骤: 豇豆角洗净,去掉两头,用盐腌制20分钟,捞出沥干水分。 将酱油、白糖、料酒、姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒放入碗中,调成酱汁。 热锅凉油,放入豇豆角煸炒至变色,倒入酱汁,翻炒均匀。 将炒好的豇豆角装入干净的瓶子中...
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aliveday