内容简介:鸭肉红烧做法大全家常做法: 1. 准备食材:鸭肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、清水。 2. 鸭肉切块,焯水去腥。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸭肉煸炒至金黄色。 4. 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、清水,烧开后转小火炖煮1-2小时,直到鸭肉软烂入味即可。 5. 最后可以根据个人口味加入适量的辣椒、花椒等调料。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday