内容简介:清蒸澳鲍 材料:新鲜澳鲍、姜、葱、料酒、盐、味精、清汤。 做法: 1. 将新鲜澳鲍洗净,去掉内脏和黑色的皮。 2. 切成薄片,放入碗中,加入姜末、葱花、料酒、盐、味精拌匀,腌制10分钟。 3. 将腌制好的澳鲍放入蒸锅中,加入清汤,大火蒸10分钟即可。 红烧澳鲍 材料:新鲜澳鲍、姜、葱、料酒、盐、味精、酱油、糖、清汤。 做法: 1. 将新鲜澳鲍洗净,去掉内脏和黑色的皮。 2. 切成薄片,放入碗中...
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aliveday