内容简介:蒜香烤鸭的做法 1. 准备材料:鸭子一只,大葱、姜片、蒜瓣、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、鸭肉调料。 2. 将鸭子宰杀干净,去掉内脏,洗净后晾干。 3. 将大葱、姜片、蒜瓣切成丝,放入碗中,加入适量的料酒、盐、生抽、老抽、白糖、五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、鸭肉调料,搅拌均匀。 4. 将调料涂抹在鸭子表面和内部,腌制2-3小时。 5. 将腌制好的鸭子放入烤箱中...
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aliveday