内容简介:香辣鱼尾巴做法大全 香辣鱼尾巴是一道美味的川菜,口感鲜美,香辣可口。以下是制作香辣鱼尾巴的步骤: 将鱼尾巴洗净,切成段。 将鱼尾巴放入锅中,加入适量的水,加入料酒、姜片、葱段,大火煮开后转小火煮10分钟。 将煮好的鱼尾巴捞出,沥干水分。 将干辣椒、花椒、姜末、蒜末放入锅中煸炒出香味,加入豆瓣酱、生抽、老抽、糖、醋、盐、味精、鸡精、清水,煮开后加入鱼尾巴,翻炒均匀。 最后加入葱花、香菜末...
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aliveday