内容简介:瓦块鲤鱼的做法: 1. 准备好瓦块鲤鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。 2. 瓦块鲤鱼洗净,切成块状,用盐和料酒腌制10分钟。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4. 放入腌制好的鱼块,煎至两面金黄。 5. 加入清水,放入适量的盐、生抽、老抽、白糖、鸡精,烧开后转小火煮10分钟即可。 6. 装盘,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处...
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aliveday