评论：地锅鸡贴饼的做法大全
内容简介：鸡肉准备： 1.鸡肉切块，用盐、料酒、生姜粉腌制15分钟。 2.葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 饼的准备： 1.面粉加水和成面团，醒发20分钟。 2.将面团擀成薄饼，切成适当大小的圆形。 烹饪过程： 1.热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 2.放入腌制好的鸡肉块，煸炒至变色。 3.加入适量的水，放入八角、桂皮、花椒等调料，煮开后转小火炖煮30分钟。 4.将煮好的鸡肉捞出，放入烤盘中...
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