内容简介:家常铁板鱼的做法 材料: 鱼片:500克 青椒:1个 红椒:1个 洋葱:1个 姜蒜末:适量 盐:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 糖:适量 淀粉:适量 油:适量 步骤: 将鱼片用盐、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉腌制10分钟。 青椒、红椒、洋葱切丝备用。 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。 放入鱼片煎至两面金黄,盛出备用。 锅中留底油,放入青椒、红椒、洋葱翻炒。 放入煎好的鱼片,加入适量的水...
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aliveday