内容简介:酸辣木瓜鱼的做法 材料: 鱼片250克 木瓜1个 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生粉适量 醋、辣椒油、香油适量 做法: 鱼片加盐、鸡精、料酒、生粉腌制10分钟 木瓜去皮去籽切成丝,青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用 热锅凉油,下鱼片煎至两面金黄,捞出备用 锅中留底油,下葱姜蒜爆香,加入青红椒丝翻炒 加入木瓜丝翻炒,加盐、鸡精、料酒调味 加入适量水,烧开后加入鱼片,煮至鱼熟透 加入醋...
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aliveday