评论：酱烧老鹅的做法大全配方
内容简介：酱烧老鹅的做法： 1. 准备好老鹅、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等食材。 2. 将老鹅宰杀后焯水，去除血水和杂质。 3. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入老鹅煸炒至表面金黄。 4. 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料，加水没过老鹅，大火烧开后转小火慢慢炖煮。 5. 炖煮至老鹅肉烂熟，汤汁浓稠即可。 6. 装盘后撒上葱花即可食用。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场...
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