内容简介:烧刀鱼清蒸做法: 1. 烧刀鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 姜蒜切末,葱切段,香菜切段,放在烧刀鱼身上。 3. 锅中加入适量水,放入蒸架,将烧刀鱼放入蒸架上,大火蒸10分钟。 4. 将蒸鱼汁倒出,加入盐、鸡精、香油、生抽、白胡椒粉,搅拌均匀,淋在蒸好的烧刀鱼上即可。 烧刀鱼红烧做法: 1. 烧刀鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。 3....
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aliveday