评论：呛干豆腐的做法大全
内容简介：辣椒呛干豆腐 材料：干豆腐、辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、醋、料酒、水淀粉。 做法： 1. 干豆腐切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分。 2. 辣椒、葱、姜、蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入辣椒、葱、姜、蒜煸炒出香味。 4. 加入适量水，放入酱油、糖、醋、料酒，煮开后放入干豆腐，煮至汤汁浓稠。 5. 水淀粉勾芡，出锅前撒上葱花即可。 麻辣干豆腐 材料：干豆腐、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、盐...
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