内容简介：牛肉大罗卜土豆炖菜 材料： 牛肉：500克 大罗卜：1根 土豆：2个 洋葱：1个 姜：适量 蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 生抽：适量 老抽：适量 白糖：适量 清水：适量 色拉油：适量 做法： 牛肉切块，用清水浸泡30分钟，去除血水。 大罗卜、土豆、洋葱切块，姜、蒜切末备用。 热锅凉油，放入牛肉块煸炒至变色，加入料酒煸炒均匀。 加入姜蒜末、洋葱煸炒至香味出来，加入适量清水...

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